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健気塩 海幸 1kg

商品名 : 健気塩 海幸 1kg

価格 : 1,500円 (税込 1,620円)

ショップポイント : 15

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 5,000円(税抜)以上は送料無料!

健気塩『海幸』は、ミネラルとカルシウムを原料とした、
新しい健全食素材です。
 
健気塩『海幸』は塩本来の機能を高めるために、
天日製法の自然塩に貝化石カルシウムを配合した新開発商品です。
天日精製塩は調味料・調理材料として素材の風味を増すだけでなく、
現代人に不足しがちなカルシウムをはじめとした各種ミネラルを加えることで、
料理の味および滋養を高め、さらには美容や健康体質づくりなど、
身体機能を活性化する働きに効果的な作用をもたらします。


『健気塩 海幸』の製造法
・原塩の入手
 綺麗な有害物質の混入しない豪州パース地方の浜辺で、
 太陽熱によって自然乾燥結晶された原塩を原料とします。

・貝化石カルシウムの入手
 カルシウムは人体を活性化する上で必要です。
 しかし一日あたり600〜900mg必要なのに対し、
 一般食では540mgしか補給されていないと厚生省から発表されています。
 カルシウムの種類は各種ありますが、電子量が少なく、電磁気の発生しにくい風化した貝化石カルシウムは
 人体内で有用な物質であり、健康の増進に役立つものです。
 このため、北海道噴火湾地方または道北中屯別地方には、良質の貝化石カルシウムの原石があります。
 これを微粉末として原塩に添加しています。
 この炭酸カルシウムの純度は96.5%の分析成績があります。

・塩化マグネシウム使用
 マグネシウムは、心臓を守る上で必要な物質であるとされていますので、
 海水より抽出された純度98%の塩化マグネシウムを添加しています。

・製塩法
 作業工程において、製品のイオン化を防止することを最大の主眼としています。
 原塩の乾燥:40℃で行うため、ジェットヒーター、除湿機、サーモスタットを使用しています。
 原塩の粉砕:高速回転により、100〜150メッシュとしています。
 原塩の混合:カルシウム、マグネシウムの混合の際、空気圧を除くために
       真空ポンプと攪拌機を同時に作動させています。


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