マカデミアナッツは
脂質・たんぱく質・炭水化物の
3大栄養素に加え、
各種ミネラル、ビタミン、食物繊維、抗酸化物質がバランスよく含まれています。
ナッツは種子として発芽・生育するためのあらゆる栄養素源が詰まった
“生命の塊”。それを丸ごといただくことは、私たちの健康にも大きなメリットをもたらしてくれます。
さまざまな研究や摂取試験でナッツ類の健康作用が明らかになるにつれ、食品科学者の多くが
「ナッツは健康食」と推奨しています。
マカデミアナッツ中の油分は大部分が「身体に良い油」と呼ばれる一価不飽和脂肪酸です。
「脂肪が多いから太るのでは?」という心配は無用!もちろん、食べすぎは問題ですが、適量の脂肪を含む食事は満腹感を与え、長期的に持続可能で楽しめるものであることが証明されています。